料理人が厳選した季節の食材を使用し、日本の和食料理の究極の美学を表現しました。こだわりの料理に舌鼓を打ちつつ、独特の風格を携えた、洗練された美味しい料理をお楽しみください。 日本の「旬」の食原則に従い、厳選された日本と台湾の旬の食材で作られた会席料理を味わい、本格的な大和料理のエレガントな魅力をご体験いただけます。また、極上のビュッフェスタイルの朝食を味わい、北投公園の美しい景色を楽しみながら、悠々自適な、究極の憩いへの欲求を満たします。
